和つむぎ 蔵出し宇治抹茶 黒ごま 食べ比べた
こんにちは。
忙しくてさぼってたのでアカンなーって思いつつ再開します。
今回は食べ比べ
これと
これ
断面はー
では食べ比べを
まず黒ごま
まずこれはどっちもですけど
ホワイトチョココーティングされた表面がカリッと
そして黒ごまあん
これが思ったより濃いめでした。
次に抹茶
比べるとこちらの抹茶餡のほうが美味しかったです。
黒ごまを濃いめと評価しましたが
こちらのほうが濃厚さでは勝ります。
好みとかは抜きにしても
こちらのほうが抹茶感も強く出てましたし
アイス部分との味の変化も捉えやすかったですね。
結論
抹茶のほうがよくできてた。
より美味かったかとは言いませんが(好みが出るので
明らかに出来はよかったです。
抹茶のほうが作りやすいとかあるんですかねー?
それでは。